中国海洋大学3+1+1国际本硕是需要出国的。该项目的具体模式为：学生在国内大学学习3年，主要完成学术英语、专业基础课程等学习任务；随后转入国外大学学习1年，完成本科阶段的学习并获得国外大学的学士学位。本科毕业后，学生还可以继续申请在国外读硕士课程，最快1年即可获得硕士学历。因此，出国学习是该项目不可或缺的一部分，也是学生获得国外大学学位的必要条件。