师者，传道、授业、解惑也。古老的茶文化，新兴的茶行业，如果能涌现出一批优秀的茶艺老师，就是茶行业的希望。现在的茶行业，从业门槛低，人才匮乏，培训师资不足，课程内容单一等等，严重阻碍了行业的良性发展。这一时期，培训茶艺培训师，培养行业播种人才，势在必行。

天津言嘉文化开设茶艺高级特色精品课程，每年两期，每期6次课程，每次5个小时，采取8-15人小班授课，师生间互动更多，一对一指导时间增加，保障学员学会学精，成为茶艺专业人士。

饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。中国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。

1.中国茶道发展史

2.茶叶审评

（1）茶叶品质的形成

（2）各类茶的审评

（3）茶叶理化检验

（4）茶叶标准判断

（5）茶与养生

3.茶席、茶会、茶艺表演

4.盖碗泡茶法精练

5.紫砂壶泡老茶的方法