专业裱花课程体系解析
欧丝蒂烘焙教育打造的韩式裱花高阶课程，涵盖从基础色彩理论到立体浮雕工艺的全套教学方案。课程特别强化实操环节设计，每个教学模块均配置专项训练设备，确保学员熟练掌握豆沙霜调制、花嘴运用等核心工艺。
课程特色对比
| 教学模块 | 传统课程 | 进阶课程 |
|---|---|---|
| 调色教学 | 基础三原色原理 | 12色环深度应用 |
| 花型教学 | 8-10种基础花卉 | 30+种复合花型 |
| 设备教学 | 常规工具使用 | 进口花嘴套装 |
九大核心教学模块
- ▶ 色彩理论模块：12色环调色系统深度解析，天然果蔬粉调色实践
- ▶ 花嘴应用模块：47种专业花嘴识别与使用技法
- ▶ 花卉制作模块：牡丹/奥斯汀玫瑰等复杂花型分步教学
每日课程精要
首日课程重点
掌握花嘴修整技巧与五瓣花基础挤法，学习豆沙霜浓度调控，完成3种基础花卉造型。
中期课程突破
进行多色裹边技法训练，完成立体蛋糕组装，掌握店铺级产品出品标准。
教学保障体系
采用分段考核制度，每个教学单元设置作品评审环节。课程结束后提供三个月技术指导，协助学员解决开店初期的技术难题。
